上級＆天然酵母＆ケーキコース

今日は天然酵母1
レーズン酵母のおこし方から、酵母液を使ったパン【レトロバケットを作ります。
久しぶりに食べた【レトロバケット】。。。ヤッパリ美味しい♪
今日作った酵母を大事に育てて、天然酵母パン作りを楽しんでいただけると嬉しいです