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♪ パン・ケーキ教室  Amour au pain♪

パンやケーキ、料理のレッスン紹介やフラワーケーキの紹介

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中級レッスン

2013
02
26
ring
今日の中級コースのメニューは、キャロットブレッド&チキングラタン♪
初級~上級コースのメニューのなかでメッシュ型を使ったパンはこのキャロットブレッドと上級コースの大納言ブレッドのみになります。。。だからと言って、他のメニューのパンにメッシュ型が使えないわけではありません。
いつものパンを、形を変えたり、型を変えたりすると食感や味が変わり、また違う楽しみがあります。
このパンをアレンジするにはどうしたらいいのか?というご質問もお待ちしております
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