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フランスパン&メロンプリンパン 

2013, 01. 31 (Thu) 23:35

今日は特別講習の「フランスパン」「メロンプリンパン」のレッスンでした♪

フランスパンは粉や製法よっても味が変わりますが、今日はシンプルなやり方で。。。はじめてフランスパンを作られる方もいらしたので、成型やクープなど難しかったようですが、初めて焼き上げたフランスパンにとても感動してくださりました\(^o^)/

メロンプリンパンは、名前の通り、メロンパンの中にプリンが入ってます。こちらは、よ~く冷やして召し上がって頂くと、より美味しく召し上がっていただけます

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