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♪ パン・ケーキ教室  Amour au pain♪

パンやケーキ、料理のレッスン紹介やフラワーケーキの紹介

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★ スイートブール&惣菜パン&山食 ★

2009
04
20
ring
           お惣菜パン4種


今日は、ご注文頂いた「スイートブール」「お惣菜パン」「山食」を作りました~ タンポポ

子供たちに人気の「スイートブール(UFOパン)」は2年ぶりに作ったのですが、

以前はクッキー生地の下のパン生地があまり美味しいと感じなかったので、

今日は配合を変えてみたところ・・・フワフワの生地になりイイ感じ~ ♪

「お惣菜パン」は4種類、それぞれ成型も変えて作ってみました 4

同じ生地を使っても、素材・成型を変えるだけで全く別の感じのパンに変身してしまう

のは作っていても楽しくて、作っていると色々とアイデアが浮かんできます・・・

自分の視野を広げたり・感性を高める意味でも、色々な物を見たり・食べたり・聞いたり・

感動したり・触れたり・・・等、五感を刺激するような毎日を送っていければいいな・・・

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