♪ パン・ケーキ教室  Amour au pain♪

☆☆ ボランティア&いちごのフォルテ ☆☆

今日は・・・「川崎市青少年フェスティバル」が等々力緑地で開催されたのですが、その中のブースの1つ「アートバルーンコーナー」のボランティアに参加してきました。
朝から夕方まで休む間もなく大忙しなのですが、子供たちが喜ぶ顔を見ていると疲れも感じず、あっという間の一日でした。。。

今日のパンは『いちごのフォルテ』・・・イチゴだけではなくオレンジやドライカレーとフィリングも色々と。。。
成型後の発酵のとり方を変えると、違う食感になります。

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