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今日のレッスンは・・・

今日のレッスン・・・午前は中級コースより「チョコマロン」「サバラン」、上級コースより「アーニーズブレッド」「ダッチタイガーブレッド」、お楽しみメニュー「マルグリット」、特別講習「パリブレスト」と盛りだくさんメニューです

今日のパンの中で一番人気は「アーニーズブレッド」。。。写真を見る限りではレーズン入りの編みパンなので、お味の想像がなんとなくできそうですが、食べてみると想像と違う食感・お味に出会えます 
これから作られる方はお楽しみに~

パリブレスト・・・初めてシュー生地を作られる方たちばかりでしたが、生地の固さの感じをつかめたでしょうか。

・・・後日、パリブレスがご家族や職場の方たちにも大好評だったと・・・嬉しいです

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午後のレッスンは、初級コースより「ピザ」「メロンパン」♪
回を重ねるごとに、パン作りへの情熱 がヒシヒシと伝わってくる生徒さんたち~
それと比例して、回を重ねるごとに立派なパンが焼きあがります

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テーマ : ☆パン・お菓子作り☆
ジャンル : 結婚・家庭生活

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プロフィール

Eri

Author:Eri
ジャパンホームベーキングスクール (JHBS)
認定教室&準師範
花芸安達流 教授会員
JLA フラワーゼリー認定講師
JLAアロマワックスバー認定講師
食品衛生責任者
Hanakoパン特集掲載
リトルママ教室紹介
「パン教室・お菓子教室にいこう!」出版予定

いつでもどこでも手軽に色々なものが買えますが、時には、じっくりゆっくりと手作りの楽しさ・喜び・感動を味わって頂いて、有意義な時間をご一緒できればと思っております(^^)

神奈川県横浜市港北区の自宅キッチンにて少人数(1~6名)で、お一人お一人のレベル・ご希望に合わせて丁寧に指導致します。

パン作りが初めての方やお子様連れでのご参加も大歓迎です!

JHBSコース修了後、ご希望の方は講師資格取得可能です。当教室でもたくさんの講師さんが誕生し、お教室を開かれている方もいらっしゃいます(^^)


JHBSのコース以外にも、ご希望のパン・流行りのパン・季節のパンなどの単発レッスン・親子またはキッズレッスン・初心者向け天然酵母レッスン・パンとお料理レッスン・ケーキコース、ゼリーフラワー、アロマワックスバーなどを随時開催しております♪

素敵な仲間との出会いを大切に、ご一緒に充実した時間を過ごせるのを心より楽しみにしております

rosecolored.rose@gmail.com

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