～ 初級＆上級レッスン ～

今日のメニューは、初級コース「山型食パン」「チーズスティック」、上級コース「焼きこみ調理パン」「スコットランドバンズ」、お楽しみメニュー「ノワゼット・オ・ショコラ」でさせていただきました。
山型食パンは新しい丸め、成型方法でさせていただきました。
初めて作ってくださった山食！バランスよく焼けました

スコットランドバンズは焼き上がりの大きさにもびっくりですが、ほかのパンと違って味のイメージが食べるまで想像できない楽しみがあるようです。