★♪~ パンバラエティ~ ♪★ 

2011, 09. 23 (Fri) 14:16

今日は。。。友人のお引越し!!嬉しいことに、私と同じマンション♪♪
お昼を作ったりはもちろん、買いに行くのも大変だろうな。。。と思ったので、今日はいつもよりチョッピリ早起きして、たくさんのパンを作って差し入れに~
お惣菜パンからおやつパンまで9種類ほど作ってみました。。。

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『パープルペストリー』・・・紫イモの粉が生地に入ったデニッシュ生地に紫芋あんをフィリングにしてます。

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『マロンロール』・・・マロンシートを使い、栗の甘露煮とマロンペーストを一緒に巻き込み、いつもとはちょっと違った成型1本で4つ編みする成型で作ってます。食感が硬くならないように生地の配合を考えてます。

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左『ソフトクリーム』・・・デニッシュ生地をコルネ型に巻きつけて焼成。オレンジカスタードをフィリングに。 中『ウィンナーデニッシュ』・・・ロングウィンナーをピザソース&マスタードを付けてデニッシュ生地で巻きつけてます。 右『ウィンナーチョコスティック』・・・ウィンナーチョコロール生地をアレンジしてチョコチップのほかにナッツ2種、クランベリーをフィリングにしてます。 

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手前から、『チャーハンデニッシュ』・・・デニッシュカップの中にチャーハン&ピザチーズ・・・えっ!デニッシュとチャーハン?と聞いてウっ!!って思った方、試してみてね!これが一番好評でしたよ 『ウインナードッグ』、『クロスミートブレッド』、『ハムエッグ』

このパンを食べて、少しでも引越し疲れが回復できればいいな
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