♪ パン・ケーキ教室  Amour au pain♪

☆ 今日の中級&上級レッスン ☆

今日は・・・ヨーグルトを使ったパンを作る予定でしたが、どこに行っても手に入らなかったのでメニューを変更してのレッスンです。
地震後、レッスンの度に、色々な方たちから当時の話や怖かったこと、困ったことなどを伺うことが多いのですが、今まで自分たちがいかに無駄に、贅沢に過ごしてきたのか、見過ごしてきたこと、軽視してきたこと・・・など気付かせられることが多く、学ぶべきこと、反省すべきこと、得たことなどがあるのではないでしょうか。

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