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♪ パン・ケーキ教室  Amour au pain♪

パンやケーキ、料理のレッスン紹介やフラワーケーキの紹介

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今日の初級コースは・・・

2011
03
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ring
『クリームパン』『コルネ』、お楽しみメニュー『ひなケーキ』のメニューでさせて頂きました♪
コルネ・・・というと甘いイメージがありますが、ウインナーを入れたりなど、普段のサンドイッチの具材を詰めていただくと、小さなお子さんでもこぼさずに食べられるので、お弁当にもピッタリです

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今日は友人の誕生日なので、ケーキのプレゼント
「ババロアのケーキが食べたい!!」とのご要望だったので・・・Tarte aux fruit(タルト・オ・フリュイ)をプレゼント
数種類のフルーツをたくさん散りばめたのクレーム・ババロワーズ(イチゴ&プレーンの2種)をジェノワーズでサンドし、クレープで包み、フルーツをたっぷりとトッピングして完成!!
とても喜んでいただけて。。。嬉しいです。
おめでとう

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Comment

wax Re: No title

ブログみてくださってありがとうございます♪ 励みになりますv-238

2011/03/19 (Sat) 18:37 | Eri #- | URL | 編集 | 返信

wax No title

ブログを見るのを楽しみにしています。これからもがんばってくださいね!P(^o^)

2011/03/11 (Fri) 19:32 | 新宿 美容院 #CY1sMKVM | URL | 編集 | 返信

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