★☆★ St.Valentine ★☆★ |
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2011.02.14(Mon)
今日はバレンタイン
 ですね～皆さんはどんなスイーツを作られたのかなっ  我が家は・・・といえば、娘が友チョコなど40数個を配るというので前日から大忙し  クッキーやらチョコケーキ、バラチョコなどなどたくさん～  スゴイ数ですが、持ち帰ってきたチョコの数々もスゴイ  色々な手作りのお菓子たち。。。楽しませて頂きました   バラチョコは私こだわりのオリジナルチョコです。。。。マシュマロやフルーツがぎっしりと詰まったちょっぴり手間がかかりますが、見た目もとっても可愛いバラ  チョコで作ったカップの中にはホワイトチョコをベースにしたブラックチェリー入りのムースを入れてみました。。。コレが一番好評  ギフトボックスも今年は手作りです   お菓子だけではなく、バレンタインバージョンのパン。。。こちらは『オレンジトップ』というパンをベースにアレンジしています。 食べる時は温めて。。。中からアーモンド入りガナッシュクリームがトローりと出てきます  フォンダンショコラのパンバージョンという感じでしょうか。。。  スポンサーサイト
テーマ : ☆パン・お菓子作り☆ |
