★ トリュデュ ★ ｂｙ：レーズン酵母

今日は『トリュデュ』をイーストではなくレーズン酵母で作ってみました。
ナッツやドライフルーツを数種類、ゴロゴロとたくさん入れてます　

レーズン酵母といえば、最近、酵母液がものすごい勢いでなくなる（子供たちが大好きな）ので、一人一瓶、My酵母液を作ってもらい、自分で毎日世話をして育ててもらうこととなりました
どんな酵母が完成するかな～