♪～ 葉山教室での初級＆上級レッスン ～♪

今日は葉山での教室でレッスンです♪
メニューは・・・初級コース『あんぱん』『ロールパン』、上級コース『ココアブレッド』『ポテトブレッド』、お楽しみメニューは『パンプキンポット』

今日の初級は体験レッスンの方を含めてさせていただきました。

体験レッスンに来られる方の半分以上の方が、最初にお会いした時に「パン作りが全くの初めてなので、私に出来るか心配なのですが。。。すいません　」と、私に不安そうな表情でお話ししてくださいます。

でも、皆さんレッスンが終わられて帰られる時には、不安そうな顔どころか、とても嬉しそうなキラキラした表情で帰られます。
そんな生徒さんの姿を拝見できたときは、何だか私まで嬉しい気持になります。

毎日楽しい気持ちで、元気に過ごせるのが一番かと思いますが、時には気分がのらなかったり、体調がすぐれなかったりなどあるかと思います。
でも、そんな日でも、教室に来て帰られる頃には、負の気持ちが癒されて「今日もパン教室に来てよかった！」と思って帰って頂けるような教室にしていければ～と思います。･･･私が先生の教室に行って毎回そう思うように。

私は皆さんから毎日たくさんのエネルギーを頂いているので、パン作りを通して皆さんにお返しが出来れば。。。とも思います♪
今日も皆さんから楽しい素敵な時間を・・・ありがとうございました