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♪ 今日の体験レッスン ♪

今日は体験レッスン・・・メニューは初級コースから『ハムロール』『マヨネーズパン』、お楽しみメニューは『カラメルソフトプリン』です。

平日はフルタイムで働いていらしても、毎晩、手捏ねでパンを作っていらっしゃるという生徒さん★

パンの触り心地が大好きで、パン作りが本当にお好きなんだなぁ~・・・と、ヒシヒシと伝わってきました。なんだか、とっても嬉しい気持になりました

今日の手捏ねのパン生地もきれいに仕上がり、出来上がりも、お味の方もさすがです

目標は、おいしいカンパーニュが焼けるようになることと、自宅でパン教室を開くこと・・・という彼女はとってもキラキラして見えました

講師資格取得を目指して、これから一緒に頑張って行きましょう!!

次回は、『ロールパン』と試験実技にも入っている『あんぱん』になります。
どちらも定番の、昔からあるパンではありますが、シンプルでありながら難しいな。。。と感じるパンでもあります。
お楽しみに・・・

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テーマ : ☆パン・お菓子作り☆
ジャンル : 結婚・家庭生活

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プロフィール

Eri

Author:Eri
ジャパンホームベーキングスクール (JHBS)
認定教室&準師範
花芸安達流 教授会員
JLA フラワーゼリー認定講師
JLAアロマワックスバー認定講師
食品衛生責任者
Hanakoパン特集掲載
リトルママ教室紹介
「パン教室・お菓子教室にいこう!」出版予定

いつでもどこでも手軽に色々なものが買えますが、時には、じっくりゆっくりと手作りの楽しさ・喜び・感動を味わって頂いて、有意義な時間をご一緒できればと思っております(^^)

神奈川県横浜市港北区の自宅キッチンにて少人数(1~6名)で、お一人お一人のレベル・ご希望に合わせて丁寧に指導致します。

パン作りが初めての方やお子様連れでのご参加も大歓迎です!

JHBSコース修了後、ご希望の方は講師資格取得可能です。当教室でもたくさんの講師さんが誕生し、お教室を開かれている方もいらっしゃいます(^^)


JHBSのコース以外にも、ご希望のパン・流行りのパン・季節のパンなどの単発レッスン・親子またはキッズレッスン・初心者向け天然酵母レッスン・パンとお料理レッスン・ケーキコース、ゼリーフラワー、アロマワックスバーなどを随時開催しております♪

素敵な仲間との出会いを大切に、ご一緒に充実した時間を過ごせるのを心より楽しみにしております

rosecolored.rose@gmail.com

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