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♪今日のレッスン♪ 

2010, 05. 01 (Sat) 23:31

今日のレッスンは『山型食パン』『チーズスティック』とお楽しみメニューは『チョコトロリ』です。

どの先生たちも、山食のレッスンには気合いが入るのではないでしょうか(笑・・・)
講師資格試験の数ヶ月前から・・・一生のうちで、あれほど必死になって、すごい数の山食を焼くことはもう、ないかと思います。
その時に、どれだけ沢山焼いて、どれだけ技術力を高めたか、どれだけ努力して頑張ったか・・・によって、この先のパン作りにも決まってくる・・・なんてお話を先日聞き、そうだったのか。。。と。
今更ながら、自分はどうだったのか・・・心配になりますが(苦笑)、これから試験を受けられる方は、頑張ってくださいね!

       51-1.jpg

夕方から、静岡方面へ行ったのですが、富士山がとってもキレイだったので思わずパチリ~
いつ見ても、どこから見ても富士山はきれいですね・・・しばし、ボーっと富士山を眺め。。。たくさんのパワーと癒しを頂いた私です

       51-2.jpg
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