♪今日のレッスン♪ |
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2010.02.17(Wed)
今日のレッスンは初級コース「ピザ」「メロンパン」お楽しみメニューは「ごまプッチ」と振り替えレッスンの「チーズ・レーズンバンズ」「シナモンロール」お楽しみメニューは「水ようかん」です。
皆さん、ここで習ったパンやお菓子をご自宅でも何度と、きちんと復習されているお話を伺い、とても嬉しく思います♪ 今日はご質問もあったので、生地の分量による丸めの方法の違いや、手の使い方、柔らかい生地（柔らかいパン）を丸めるときのポイントなどを詳しく、復習しながらご説明させて頂きました。 言われたことをすぐに実践できる皆さんは、スゴイです～★☆★ 次回は「チョコレート系のケーキを作りたい」とのご要望があったので、お楽しみメニューをお楽しみに（＾v＾）     スポンサーサイト
テーマ : ☆パン・お菓子作り☆ |
Author:Eri
ジャパンホームベーキングスクール （JHBS）
認定教室＆準師範
花芸安達流 教授会員
JLA フラワーゼリー認定講師
JLAアロマワックスバー認定講師
食品衛生責任者
Hanakoパン特集掲載
リトルママ教室紹介
「パン教室・お菓子教室にいこう！」出版予定
いつでもどこでも手軽に色々なものが買えますが、時には、じっくりゆっくりと手作りの楽しさ・喜び・感動を味わって頂いて、有意義な時間をご一緒できればと思っております(^^)
神奈川県横浜市港北区の自宅キッチンにて少人数（1～6名）で、お一人お一人のレベル・ご希望に合わせて丁寧に指導致します。
パン作りが初めての方やお子様連れでのご参加も大歓迎です！
JHBSコース修了後、ご希望の方は講師資格取得可能です。当教室でもたくさんの講師さんが誕生し、お教室を開かれている方もいらっしゃいます(^^)
ＪＨＢＳのコース以外にも、ご希望のパン・流行りのパン・季節のパンなどの単発レッスン・親子またはキッズレッスン・初心者向け天然酵母レッスン・パンとお料理レッスン・ケーキコース、ゼリーフラワー、アロマワックスバーなどを随時開催しております♪
素敵な仲間との出会いを大切に、ご一緒に充実した時間を過ごせるのを心より楽しみにしております
rosecolored.rose@gmail.com