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♪ パン・ケーキ教室  Amour au pain♪

パンやケーキ、料理のレッスン紹介やフラワーケーキの紹介

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チーズとクランベリーのバトン&勝つ!ブレッド

2010
01
31
ring
受験シーズン真っ盛りですが、友人のお子さんや我が子もその一人になります。。。
今日は、そんな受験生にエールを・・・と思い、私が作るパンの中で一番娘が好きな「チーズとクランベリーのバトン」を作りました。
このパン、娘だけでなく私も大好きなパンです。
今日は、同じ生地で、チョコチップとヘーゼルナッツも入れたバトンも作ってみました。ソフトチョコフランスパンという感じで、こちらも好評でした。
 
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もう1つは縁起担ぎで「勝つ(カツ)ブレッド」(笑)
受験生!!みんな頑張れ~                       
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私が講師試験を受ける前に、先生が私に言って下さった言葉があります。
その言葉を聞いたときに、妙に納得した記憶があります。
娘にもその言葉を伝え、おなじく妙に納得した姿を見て思わず自分を見ているようでした(笑)

『努力は自信を呼び、自信は実力を呼び、実力は運を呼び、運は成功を呼ぶ』という言葉です。

自分に与えられた「運」をどう受け止めるか・・・
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