♪今日のレッスン♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は葉山でのレッスンでした～☆
メニューは昨日と同じ「キャロットブレッド」「チキングラタン」「ラム～ボール」になります。

メッシュ型を初めて見る方は（私もそうでしたが・・・）、このコロン♪とした形がなんとも可愛くて、今日はニンジンのほんのりとした黄色＆オレンジの生地も可愛くて、いつものパンより、より一層愛しかったことと思います（笑）
パン屋さんでしか見かけない、こんなパンが自分でも作れる！というのも感動したものです。。。
今日も水分をぎりぎりまでいれたので（ニンジンの水分もいつもよりありました・・・）、成型が大変でしたが、しっとり柔らかい美味しいキャロットブレッドが完成です!!

「チキングラタン」・・・これも皆さんにとても喜んで頂けて嬉しい～♪
是非、ホワイトソースあつあつ・チーズとろーりの焼きたてパンをご家族の方にも作って差し上げてくださいね！

“月一回の癒しの時間です・・・”・・・と毎月レッスンの日をとても楽しみにしてくださって、とても嬉しくもあり、私にとっても癒しの時間でもあります。
一緒にパン作りをできる仲間は私の宝者です（＊＾＾＊）