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♪ パン・ケーキ教室  Amour au pain♪

パンやケーキ、料理のレッスン紹介やフラワーケーキの紹介

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★Buche fruit &Danish Bread ★

2009
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ring
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                   デニッシュブレッド


Merry Christmas絵文字名を入力してください

今日は日頃から・・・色々な面でいつも支えてもらっている大切な友人へのプレゼントとして「ビッシュ フリュイ」&「デニッシュブレッド」を作りました。
ダックワーズ生地を主に、イチゴ・キウイ・黄桃・パッションフルーツなどを入れたカスタードベースのババロアを流し入れて、冷やしてます。
デニッシュブレッドはそのままでも美味しいですが、トーストして頂くと、よりサックサクでたまりませんうまそ~
1年の疲れがたまってくるこの時期、体調を崩しがちですが、こんなものでも(笑)・・・食べて頂いて少しでも一年の疲れを癒して頂ければなぁ。。。と思いますはーと

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