☆プルマンブレッド☆

今日は友人宅への手土産の1つに「プルマンブレッド」を焼きました～
中型ケースで2本を焼き、中級テキストに出てくるものより更にしっとりと焼き上がるようにしてみました。
プルマンをキレイに作るのは難しく、まだまだ修行が必要です（＾＾；）
1本は自宅で昼食に生ハムなどをサンドしたサンドイッチにしたのですが、あっという間に無くなりました・・・
プルマンはクラストまで美味しいので、サンドイッチにするときも耳は付けたままにしてます！

友人宅では・・・遅くまでお邪魔してしまいましたが、久しぶりにゆっくりと色々なお話ができて楽しかった～