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♪ パン・ケーキ教室  Amour au pain♪

パンやケーキ、料理のレッスン紹介やフラワーケーキの紹介

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☆マルグリットアールグレーショコラ☆

2009
12
11
ring
今日は朝から夜まで珍しくまとまった雨と寒い一日でしたね・・・
ず~っとバタバタしていた学校の仕事が今日、取りあえずはひと段落して、ホッとしてます・・・jumee☆faceA51
今日は友人と久しぶりに遅いランチ・・・ラーメン好きの友人なので今日は三茶の「和生」に行ってきました。
私はつけ麺を頂きました~魚介のダシが効いていて美味しかったのですが、お味もそうですが、こちらの奥さん(ご夫婦で経営されていると思うのですが)、とても感じの良い素敵な方でした♪
今日はパンではなくておやつです。
「マルグリットアールグレーショコラ」というチョコレートのケーキですが、マルグリット型(マーガレット型)がとても可愛らしいのです♪
粉は少なめ、濃厚なチョコのお味の中にアールグレイの濃縮エキスと茶葉が入り、大人のケーキです。
3日目以降が美味しいのです・・・バレンタインの時期に是非作られてみてくださいね!

                         マルグリット
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