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♪ パン・ケーキ教室  Amour au pain♪

パンやケーキ、料理のレッスン紹介やフラワーケーキの紹介

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☆ミニシュトーレンのプレゼント☆ Dec.3rd

2009
12
03
ring
              ミニシュトーレン1
              ミニシュトーレン2

今日はある会合の今年最後の集まりでしたので、昨夜作った「ミニシュトーレンさとと-ヒイラギ」を作って持って行きました~
今日のこのシュトーレンは、米粉の入ったしっとりずっしりとしたお菓子タイプのシュトーレンで、中身も洋酒漬けフルーツやナッツや栗がぎっしりと詰まっていますが、しっとりと美味しくなるためのアルものがはいっています。
今日はいつものレシピにちょっとアレンジして作ってます!
いつもは大きいシュトーレンですが、今日は10cmほどの長さのミニシュトーレンです・・・なかなかカワイイです♪
はじめてシュトーレンを召し上がる方もいたり、家族に隠れて密かに毎日の楽しみに食べま~す・・・とおっしゃっていた方(笑)など・・・・・皆さんに喜んでいただけて良かったですアイコン名を入力してください

今日はいつも色々なパンをお土産に下さる方から、キューブ型のパンとミニクグロフ型のデニッシュパンを頂きました。キューブ型のパンは中にラタトゥイユ風のフィリングが入っていて薄切りされたチキンに粒胡椒が効いていて美味しいです!!
クグロフ型のデニッシュはとってもカワイイ形でクリスマスにピッタリなパンです。
どちらもまた、私のパン作りのヒントにさせて頂きま~す☆
ごちそうさまでしたらぶ

                    ma1.jpg

                    ma2.jpg
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