☆今日のレッスン☆ |
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2009.10.19(Mon)
 今日のレッスンは初級コース「ピザ」「メロンパン」でした。 今日はピザ生地を手捏ねで作ってみましたが、皆さん、手捏ねはバッチリ～!! とてもいい生地が完成しました  今日のピザはテキスト通りの配合のものと、粉をフランスパン粉に変えてみた2種類の生地の違いを楽しんでいただきました。 ご試食まで、どちらの生地がフランスパン粉を使った方か言わなかったのですが・・・ さすが！みなさん♪ 食感の違いを見事に当てられました～  市販のピザ生地よりも断然美味しいと言っていただき、普段は余りピザを食べないお子さんだそうですが、今日はお口いっぱいに・・・満面笑みでペロリ～と召し上がっている姿をみて嬉しくもあり、とても微笑ましかったです。 皆さん、毎回毎回・・・パン教室の日をとても心待ちにして下さっているようで、とても嬉しく思います  次回は初級最後のメニューになりますが、楽しみにしいてくださいね～ スポンサーサイト
テーマ : ☆パン・お菓子作り☆ |
Author:Eri
ジャパンホームベーキングスクール （JHBS）
認定教室＆準師範
花芸安達流 教授会員
JLA フラワーゼリー認定講師
JLAアロマワックスバー認定講師
食品衛生責任者
Hanakoパン特集掲載
リトルママ教室紹介
「パン教室・お菓子教室にいこう！」出版予定
いつでもどこでも手軽に色々なものが買えますが、時には、じっくりゆっくりと手作りの楽しさ・喜び・感動を味わって頂いて、有意義な時間をご一緒できればと思っております(^^)
神奈川県横浜市港北区の自宅キッチンにて少人数（1～6名）で、お一人お一人のレベル・ご希望に合わせて丁寧に指導致します。
パン作りが初めての方やお子様連れでのご参加も大歓迎です！
JHBSコース修了後、ご希望の方は講師資格取得可能です。当教室でもたくさんの講師さんが誕生し、お教室を開かれている方もいらっしゃいます(^^)
ＪＨＢＳのコース以外にも、ご希望のパン・流行りのパン・季節のパンなどの単発レッスン・親子またはキッズレッスン・初心者向け天然酵母レッスン・パンとお料理レッスン・ケーキコース、ゼリーフラワー、アロマワックスバーなどを随時開催しております♪
素敵な仲間との出会いを大切に、ご一緒に充実した時間を過ごせるのを心より楽しみにしております
rosecolored.rose@gmail.com