ヴァローナのチョコレートと言えば、世界のトップ・パティシエたちに愛されるチョコレート🍫
そのおいしさの秘密はチョコレートの原料となるカカオへのこだわり!
第4のチョコレートって知っていますか?
チョコレートの種類といえば、ブラック・ミルク・ホワイトの3つでしたが、4つ目とされるチョコレートが登場。。。その名も「ブロンドチョコレート」。
今日はそんなブロンドチョコレートを使ったケーキのレッスン🎂
ブロンドチョコレートはミスから生まれた、まさに偶然の産物でもあります!
是非、このチョコレートを使って美味しいケーキを作ってみましょう❣️

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