捏ねないフォカッチャ&しっとり食パン

教室開講当初から通って下さっているメンバーなので、かなりのパンを作って下さっていますが、その中でもフォカッチャがお気に入りで、今回はご自宅でも簡単に、失敗なくできるやり方でレッスンをさせて頂きました。
また、久々の食パンの復習ですが、こちらも以前とは違った食感の山食を楽しんで頂きました！
同じパンを何度も復習して習ってくださる方がたくさんいらっしゃり、嬉しく思います。
同じパンだからと言って、毎回同じことをお伝えしても意味がないと思うので、毎回バージョンアップしたやり方、配合で更にレベルアップを図ってます✨