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♪ パン・ケーキ教室  Amour au pain♪

パンやケーキ、料理のレッスン紹介やフラワーケーキの紹介

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サマーセミナー♪

2018
07
27
ring
今日は年に一度のお楽しみのサマーセミナーに参加して来ました!
今年はスイスの先生から全10種のパンを教えて頂きました🇨🇭
手短にある材料で1つの生地を応用してほかのパンも作れるメニューもあり、冷蔵発酵をうまく使いながら作れるパンです。
自家製硬質発酵種(ルヴァンデュール)を使ったパンもあり、皆さんたちにもレッスンの中でお伝えできればと思ってます💗お楽しみに✨


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