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♪ 今日のレッスン ♪

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今日のメニューは「シナモンロール」「チーズ・レーズン・バンズ」「水ようかん」です。
体験の方を含めて4人の方とご一緒にパン作りを楽しませていただきました音符
日頃からパンを作られている方たちだけあって、手捏ねや丸め・めんぼうの扱い・成型など、とても上手にこなされ形も良く、素晴らしいパンたちが完成いたしました拍手

今日の水ようかんは三温糖を使って作ってみました。
お味のほうは、上白糖だと、さっぱりめ・・・黒糖だとおもめ・・・三温糖はその二つの中間といったところでしょうか和菓子

また、ご一緒にパン作りできる日を楽しみにしておりますねハート 

今日は・・・友人から今、話題の村上春樹の「1Q84」をようやくお借りできたので、寝る前にゆっくりと読書を・・・と楽しみに思っておりましたが、娘に横取りされ あせ 
・・・私が読めるのは、もう少しお預けのようですがっかり

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テーマ : ☆パン・お菓子作り☆
ジャンル : 結婚・家庭生活

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プロフィール

Eri

Author:Eri
ジャパンホームベーキングスクール (JHBS)
認定教室&準師範
花芸安達流 教授会員
JLA フラワーゼリー認定講師
JLAアロマワックスバー認定講師
食品衛生責任者
Hanakoパン特集掲載
リトルママ教室紹介
「パン教室・お菓子教室にいこう!」出版予定

いつでもどこでも手軽に色々なものが買えますが、時には、じっくりゆっくりと手作りの楽しさ・喜び・感動を味わって頂いて、有意義な時間をご一緒できればと思っております(^^)

神奈川県横浜市港北区の自宅キッチンにて少人数(1~6名)で、お一人お一人のレベル・ご希望に合わせて丁寧に指導致します。

パン作りが初めての方やお子様連れでのご参加も大歓迎です!

JHBSコース修了後、ご希望の方は講師資格取得可能です。当教室でもたくさんの講師さんが誕生し、お教室を開かれている方もいらっしゃいます(^^)


JHBSのコース以外にも、ご希望のパン・流行りのパン・季節のパンなどの単発レッスン・親子またはキッズレッスン・初心者向け天然酵母レッスン・パンとお料理レッスン・ケーキコース、ゼリーフラワー、アロマワックスバーなどを随時開催しております♪

素敵な仲間との出会いを大切に、ご一緒に充実した時間を過ごせるのを心より楽しみにしております

rosecolored.rose@gmail.com

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