♪ パン・ケーキ教室  Amour au pain♪

特別講習~パン&料理~


今日はお魚を使った料理の他に2種の品を作りました~
エスカルゴバターを作って頂き、今日のお料理にも使いましたが、色んなお料理に活用できるので、たくさん作っておくと便利ですね!
このお料理を作るために、この食材を購入しなければ。。。となると無駄が出てしまうことがありますが、今日は全部のお料理に同じ食材を使って使い回しをしています。それぞれ全く違うものになっていますが、それぞれのお料理で素材の良さが出ていると思います♪
パンもお料理もお菓子も、手軽に入る材料で、見た目は豪華に、でも簡単にできて美味しいモノが作れるようレッスンさせて頂いてます💓
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