手ごねで野生酵母のカンパーニュ&テーブルロール

今日は手ごねでタッパー１つで二種類のパンを作る講習♪
手ごねと言っても、えっ？これでいいの？と思うほどほとんどコネません^ ^
それでも、ちゃんと美味しいカンパーニュとテーブルロールが完成です。
野生酵母のパンは、やっぱり美味しい。。。食べすぎちゃいました(^^;;
来月はお教室でも、こちらの講習が始まります。お楽しみにー✨