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♪ 特別講習2種 ♪ 

2016, 06. 27 (Mon) 16:50


色々な種類のいろんなパンがありますが、「一番飽きのこないパンは食パンです」と皆さん口を揃えて言われます。
そんな食パンをもっと美味しく、いろんな製法で作ってみたいというご要望にお応えしてのレッスンでした^ ^
今までの食パン生地とはさわり心地が全く違うので、それに合わせた丸めや成型をしていきます。みなさん、苦戦されていましたが美味しく焼きあがりましたね
いろんな種類のパンがありますが、「食パンが一番飽きがこなくて美味しい」と皆さん口を揃えて言います。。。もっと美味しく、違う製法で食パンを作ってみたいという皆さんのご要望にお応えして、レッスンをさせて頂きました。
今までの食パン生地とはさわり心地が違うので、生地に合わせた丸めや成型をしていきます。皆さん苦戦をされていましたが、美味しく焼きあがりましたね💖
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