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♪ パン・ケーキ教室  Amour au pain♪

パンやケーキ、料理のレッスン紹介やフラワーケーキの紹介

rose

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上級レッスン

2016
01
22
ring

今日は伸ばしのあるパン。。。少ない回数できちんと伸ばすことができれば、それだけパンの味も良くなります。
棒状に伸ばしたり、平らに大きく伸ばしたりと色んな伸ばしがありますが、ちょっとしたことに気をつけると少ない回数で傷みの少ない生地に仕上がります♪
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