☆特別講習☆ |
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2015.11.29(Sun)
 今日の特別講習の一つは私が一番好きなパンといってもいいくらいの「ワインナッツブレッド」。。。お教室でも人気のパンです✌🏼 赤ワインで仕込みますが、生地量よりもフィリング量が多いこのパン。いつもとは違う成型だからこそ、このパンの美味しさ、良さが引き立ってます。 今日はワインを作ったときに出るぶどうのカスも生地に練りこんでます。 ブドウの搾りかすはタンニン、アントシアニン、フラボノイド、濃縮タンニン（コラーゲン繊維の生成を調整）、粘漿物質（整腸作用、緩下剤効果、栄養吸収抑制作用）、顔や体を保湿、滑らかにするほか、アンチエイジングにも効果があるそうですよ✨ 美味しいものを食べて健康になれるなんて、幸せですね😊 スポンサーサイト
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Author:Eri
ジャパンホームベーキングスクール （JHBS）
認定教室＆準師範
花芸安達流 教授会員
JLA フラワーゼリー認定講師
JLAアロマワックスバー認定講師
食品衛生責任者
Hanakoパン特集掲載
リトルママ教室紹介
「パン教室・お菓子教室にいこう！」出版予定
いつでもどこでも手軽に色々なものが買えますが、時には、じっくりゆっくりと手作りの楽しさ・喜び・感動を味わって頂いて、有意義な時間をご一緒できればと思っております(^^)
神奈川県横浜市港北区の自宅キッチンにて少人数（1～6名）で、お一人お一人のレベル・ご希望に合わせて丁寧に指導致します。
パン作りが初めての方やお子様連れでのご参加も大歓迎です！
JHBSコース修了後、ご希望の方は講師資格取得可能です。当教室でもたくさんの講師さんが誕生し、お教室を開かれている方もいらっしゃいます(^^)
ＪＨＢＳのコース以外にも、ご希望のパン・流行りのパン・季節のパンなどの単発レッスン・親子またはキッズレッスン・初心者向け天然酵母レッスン・パンとお料理レッスン・ケーキコース、ゼリーフラワー、アロマワックスバーなどを随時開催しております♪
素敵な仲間との出会いを大切に、ご一緒に充実した時間を過ごせるのを心より楽しみにしております
rosecolored.rose@gmail.com