♪ 今日のレッスン ♪

　　　　　　　　　

今日は体験の方、お1人を含め3人の方達と「シナモンロール」「チーズレーズンバンズ」

お楽しみメニューは「水ようかん」を作らせて頂きました。

今日は朝起きた時から何とな～く、すべてが上手くいかないと言うのか・・・

リズムにのれない嫌～な感じがしていて　、レッスンの時にも皆さんに多々ご迷惑を

おかけしてしまいましたが（笑）、フォローありがとうございました

こんな指導でも皆さんとってもきれいに仕上がっていて、手捏ねの生地もフワフワの

柔らか～い美味しい生地が出来上がり素晴らしいです

今回のメニューは、新しい成型の方法と大型パンの丸めの方法、はさみカットのやり方、

生地の伸ばし方、柔らかいパンを作る時のポイントをお教えさせて頂きましたが、

今後、進む上でも出てくる大事なポイントがたくさんあったと思いますので、是非・・・

復習されて確認してみて下さいね！

ご試食時には、皆さんのご主人とのラブラブな馴れ初めをお話して頂き・・・・・

幸せを分けて頂きました

レッスンの後はblue気味な私を察してか友人が励ましＴＥＬをくれたり、癒し系の友人が

お茶に誘って下さったりして、今は、いつもの元気がみなぎってきました（笑）

いつも私の周りには、こうして助けてくれる友人達がいてありがたいな。。。と思うと共に

私は幸せだな。。。と感じる瞬間でもあります