♪ パン・ケーキ教室  Amour au pain♪

特別講習2種

今日のパンはリクエストのフォカッチャ&究極のあんぱん

究極のあんぱんは初級で作るあんぱんとは生地の感じ、食感が全く異なり、発酵種を使って作ります。。。
粗熱がとれたところで、甘みを抑えた生クリームをサンドして完成です



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