特別講習&ケーキコース 

2014, 01. 15 (Wed) 23:41

今日の特別講習の一つに「クルミデクルム」があります。
お菓子のようなしっとりフワフワのパンなのですが、仕込み方一つで全く違うものになってしまいます。
製法、仕込み方、生地作りの勉強にもなるパンです
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