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♪ パン・ケーキ教室  Amour au pain♪

パンやケーキ、料理のレッスン紹介やフラワーケーキの紹介

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上級レッスン

2013
09
11
ring
今日の上級コースはデニッシュペストリー

中級のクロワッサン以来のバターの折り込みレッスンでしたので、チョッピリ不安なご様子でしたが、作業を終えて皆さん「中級の時よりも腕があがっているかも。。。」と。
パン屋さんに並んでいるようなさっくりデニッシュパンが焼き上がりましたね


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