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サマーセミナー 

2013, 07. 30 (Tue) 22:07

年に一度のお楽しみサマーセミナー♪
今年はカナダからいらした先生!
Coup du Monde 製パンワールドカップなどで審査委員、審査委員長を務められているマリオ・フォーティン先生♪
マリオ先生というだけあって、パフォーマンスがありました(笑)

娘がいまカナダにいるので、いつも以上に今日のセミナーには親近感がわき、こんなパンを食べているのかな…などと思いながらセミナーを受けてきました。
先生の配合はとてもシンプル、また製法も難しくなので気軽に作れるパンで、早速家でもチャレンジできます(^_^)v
お土産もお楽しみに



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