お菓子タイプ ~シュトーレン~&サラダレッスン 今年もいよいよ終わりに近づいてきたなぁ。。。としみじみ実感…シュトーレンの時期です🎄今日は、我が教室では誰もが一度は作ってみたいランキングに入っている、フィリングが生地量の倍以上入っていてるお菓子タイプのシュトーレンのレッスン✨毎年少しずつバージョンアップしてる。。。お店では売っていない贅沢なシュトーレンです❣️今年もたくさんのご注文を頂いておりますが、皆さんも是非、今年は手作りで作ってみて下さいね😊 ...
プルプル石鹸&スリーズフロマージュ♪ 今日は、いろんな特技をお待ちの生徒さんたちがご参加くださいました!フラワーゼリーの石鹸バージョンにも挑戦して下さいました。最初は苦戦されていましたが、最後にはコツをつかんで頂き、素敵なプルプルフラワー石鹸が完成です✨お教室に来て下さる方たちは、皆さんそれぞれ魅力的な方たちばかりで、私は毎回刺激を受けさせて頂いております💓今日も新しい出会いに感謝の1日でした❣️...
カレーパン&プチスイート 今日は甘いメニューと辛いメニューのベストマッチな内容でした❣️今日のカレーパンはただのカレーパンではありません。。。フンワリ柔らかなカレーパンにするためにある物を使ってます。重たくないのでいくらでも食べられてしまう困ったパンです(笑…😅)...
パネトーネ&チーズとクランベリーのバトンetc… 体調が回復され今日からレッスンを再開された生徒さん。。。この日をとても心待ちにして下さったとのこと。私もこの日をとても楽しみにしていました💓ブランクを感じさせない出来栄え❣️素晴らしい~✨...
ファミリー1&天然酵母他 今日は初めての天然酵母のステップ1としてレーズン酵母液作りと、酵母液で作るレトロバケット2種のレッスンなどをさせて頂きました^ ^時間と手間はかかっても、その苦労を裏切らない美味しさです✨😊...