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海洋酵母のマリンブルー食パン🌊

青い食パンと聞くと、毒々しい。。。添加物で色を染めているのでは。。。どんな味なんだろう。。。と不安になるのですが、キレイなブルーの正体は「バタフライピー」🌸
名前からして昆虫🦋?と最初は思ってしまった私。。。東南アジアやインドが原産国のハーブ🌿の一種で、タイでは庭先や公園など身近に咲いている真っ青な可愛いお花❣️
天然色素の着色料として、オーガニックで安心できるので幅広く使われているようです。
若く美しくいられると言われているので、女性には人気なハーブです💗
青色の正体の「アントシアニン」がブルーベリーよりも豊富に含まれているので、目👀の疲れ以外にも美容と健康に効果をもたらす有効成分が豊富に含まれていて、抗酸化作用があることから老化対策のアンチエイジング効果も期待できるそうです✨
そんな女性に嬉しいバタフライピーを使った食パン🍞
海洋酵母を使ったしっとりふんわりと焼きあがったマリンブルー食パン!どんなお味かは作ってからのお楽しみに。。。😊
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プロフィール

Eri

Author:Eri
ジャパンホームベーキングスクール (JHBS)
認定教室&準師範
花芸安達流 教授会員
JLA フラワーゼリー認定講師
JLAアロマワックスバー認定講師
食品衛生責任者
Hanakoパン特集掲載
リトルママ教室紹介
「パン教室・お菓子教室にいこう!」出版予定

いつでもどこでも手軽に色々なものが買えますが、時には、じっくりゆっくりと手作りの楽しさ・喜び・感動を味わって頂いて、有意義な時間をご一緒できればと思っております(^^)

神奈川県横浜市港北区の自宅キッチンにて少人数(1~6名)で、お一人お一人のレベル・ご希望に合わせて丁寧に指導致します。

パン作りが初めての方やお子様連れでのご参加も大歓迎です!

JHBSコース修了後、ご希望の方は講師資格取得可能です。当教室でもたくさんの講師さんが誕生し、お教室を開かれている方もいらっしゃいます(^^)


JHBSのコース以外にも、ご希望のパン・流行りのパン・季節のパンなどの単発レッスン・親子またはキッズレッスン・初心者向け天然酵母レッスン・パンとお料理レッスン・ケーキコース、ゼリーフラワー、アロマワックスバーなどを随時開催しております♪

素敵な仲間との出会いを大切に、ご一緒に充実した時間を過ごせるのを心より楽しみにしております

rosecolored.rose@gmail.com

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